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Auf kleiner "Jungweinprobentour" Saale-Unstrut 2026 unterwegs.
Gröst, Freyburg 11.04.2026 J.L.
Weingut Thürkind, Winzervereinigung Freyburg e.G..
Den "Neuen" schon probiert ?
Zum Start in die neue Weinsaison finden im Monat April die sogenannten Jungweinwochen an Saale und Unstrut statt.
In den vier Wochen veranstalten die einzelnen Winzer und Weingüter Jungweinproben, Kulinarische Weinproben und bieten Weinwanderungen an.
Ich war am Samstag mit einigen Weinprinzessinnen zur Jungweinprobe in Gröst im Weingut Thürkind unterwegs.
Am späten Mittag fanden sich die Weinprinzessinnen Corinna (Bad Kösen), Luisa (Geiseltal) und Emely (Gleina) im Weingut bei Mario ein - der 'Verkostungstresen' erwartete uns schon :-).
Unsere Gebietsweinkönigin Paula hatte es doch noch geschafft zu uns zu stossen, sie war vorher zur 1.Thüringer Weinmesse in Jena unterwegs.
Bei schon herrlichen frühlingshaften Wetter war die Jungweinprobe gut besucht, Schattenplätze waren sehr begehrt.
Empfangen wurden wir von Mario Thürkind mit einem Muscaris brut Winzersekt, den hatten wir im vergangenem Jahr schon mal probieren dürfen,
ich glaube momentan hat an Saale-Unstrut noch das Weingut Zahn in Thüringen einen Winzersekt vom Muscaris im Angebot.
Nebenbei gab es aus erster Hand das Neueste zum Jahrgang und auch aus dem Weingut zu erfahren.
Musikalische Unterhaltung kam von Patrick Cebulla von der Band "Einwandfrey" als Soloauftritt.
Auf der Verkostungsliste standen 15 Weine, teilweise noch als Fass- bzw. Tankprobe.
Probieren konnte man gegen einen Obolus von 15 Euro alle Weine - fast durchweg alles 25er Jahrgang, ausser der Riesling, der stammt aus 2024:
Gutedel tr., Müller-Thurgau, Silvaner tr., Kerner tr., Sauvignon Blanc tr., Riesling(24er), Riesling Spätlese tr., Weißburgunder tr. und htr., Grauburgunder tr., 'Scheu dich nicht' (Cuvèe),
Muscaris htr., Zweigelt Rosè, Portugieser Weißherbst und Kerner liebl.
Nach ausgiebigen probieren, fachsimpeln und etlichen Fotos ging es für einige von uns,
zur zweiten Station heute in die Freyburger Winzervereinigung - auch hier war Jungweinprobe angesagt.
Gegen 16 Uhr sind Paula, Corinna und ich zur Jungweinprobe der Freyburger Winzervereinigung im Anisium 'aufgeschlagen' :-).
Auch hier stand der Verkostungstresen bereit, 21 Weine und ein Sekt warteten darauf probiert zu werden.
Anhand einer Verkostungsliste konnte man seine Favoriten aussuchen und probieren.
Vielleicht hat der eine oder andere Weinfreund einen neuen "Lieblingswein" entdeckt.
Zum probieren standen bereit: 2024 Weißburgunder Sekt b.A. Flaschengärung brut, 2025 Auxerrois Weimarer Poetenweg tr., 2025 Sauvignon Blanc tr., 2025 Müller-Thurgau tr.,
2025 Scheurebe tr., 2025 Kerner tr., 2025 Bacchus tr., 2025 Bacchus htr., 2025 Bacchus liebl., 2025 Hölder tr., 2023 Riesling tr., 2025 Cabernet Blanc Bio Weimarer Poetenweg tr.,
2025 Grapeful Vibes Weissweincuvèe htr., 2025 Grapeful Vibes Weissweincuvèe liebl., 2025 Souvignier Gris Bio Spätlese Weimarer Poetenweg tr., 2025 Muscaris Bio Weimarer Poetenweg tr.,
2025 Muscaris Bio Weimarer Poetenweg liebl., 2025 Portugieser Weißherbst htr., 2025 Rieslaner Weimarer Poetenweg DPW Auslese süss, 2025 Frühburgunder Rosè Weimarer Poetenweg tr.,
2023 Blauer Zweigelt tr., 2025 RotRotRot Kellermeisteredition tr..
Wir waren kurz nach 16 Uhr vor Ort zum probieren, aber auch um mit den Gästen ins Gespräch zu kommen, ich fand die Gästezahl war doch recht überschaubar,
vielleicht hat der Obulus von 49 Euro doch einige abgeschreckt.
In diesem Jahr gab es Musik auf die Ohren von "Frau Elfi".
Allzulange hab ich mich danach nicht mehr aufgehalten, denn am Sonntag Vormittag wartete schon der nächste Termin in Langeneichstädt,
mit den Weinhoheiten zum offiziellen Spargelanstich auf dem Spargelhof der Familie Hindorf.
Paula hatte heute noch einen Termin mit einigen anderen Weinprinzessinnen in Höhnstedt zur dortigen diesjährigen Jungweinprobe.
Weitere Informationen:
Weingut Thürkind
Winzervereinigung Freyburg e.G.
Musik von Frau Elfi
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