Startet euren Tag mit einer wohltuenden Yoga-Stunde mit Blick auf die Weinberge und Freyburg.
Lasst den Geist zur Ruhe kommen und streckt euch unter der sanften Anleitung unserer erfahrenen Yoga-Lehrerin.
Bei gutem Wetter findet die Yogastunde im Weinberg statt und bei schlechtem Wetter drinnen.

Veranstaltung des Lauchaer Carneval Verein LCV

Veranstaltung des Freyburger Karneval Klub

Naehere Infos sie HP Weinstube Ursprung.

Genussvolle Unterhaltung mit Ludwig Mueller und Liedern von Reinhard Mey. Winzersektempfang, Menue in 3 Gaengen, Weinprobe.
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Geniessen Sie den Fruehling bei uns in seiner schoensten kulinarischen Form: Im Februar & Maerz verwoehnen wir Sie immer freitags bis sonntags in unserem gemuetlichen Kaminzimmer
mit einem saisonalen Ueberraschungsmenue in drei Gaengen und auf Wunsch natuerlich auch gern mit den dazu passenden Weinen.

Rippchen klassisch mit Gruenkohl/Sauerkraut und Kartoffeln oder als Spare Ribs mit Marinade gegrillt, Salat und Brot, mit Nachreiche bis Sie satt sind.

Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit, unseren Weinberg aus fachkundiger Sicht kennenzulernen: Probieren Sie verschiedene Schnitttechniken aus und entdecken Sie mit uns
die unterschiedlichen Erziehungssysteme in der Rebpflege. Natuerlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz, bei zwei Gluehweinen lassen wir es uns gemuetlich werden.
Zum kroenenden Abschluss erwartet Sie eine Besichtigung unseres Weinkellers mit dem historischen Weinarchiv.
Wetterfeste Kleidung, stabile Schuhe Reb- od.Gartenschere sind mitzubringen. Das Mitbringen von Hunden ist leider nicht moeglich.

Veranstaltung des Lauchaer Carneval Verein LCV

Veranstaltung des Freyburger Karneval Klub

Startet euren Tag mit einer wohltuenden Yoga-Stunde mit Blick auf die Weinberge und Freyburg.
Lasst den Geist zur Ruhe kommen und streckt euch unter der sanften Anleitung unserer erfahrenen Yoga-Lehrerin.
Bei gutem Wetter findet die Yogastunde im Weinberg statt und bei schlechtem Wetter drinnen.

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Veranstaltung des Freyburger Karneval Klub

Veranstaltung des Lauchaer Carneval Verein LCV

Treffen Sie Freunde, geniessen Sie Weine, kleine Snacks und eine besondere Stimmung - After Work im Anisium.

Veranstaltung des Lauchaer Carneval Verein LCV

Sektfruehstueck und anschliessend Sektwanderung.

Lassen Sie sich von dem kulinarischen Team der Rebschule mit einem 3-Gang Candlelight Dinner verwoehnen.

Valentinstag mit Kaminfeuer - 4-Gang Menue.

Candlelight Dinner. Zur Auswahl stehen unterschiedliche 4 Gaenge Menues und ein Begruessungscocktail. Lassen Sie sich ueberraschen! (Menue s. HP)

Veranstaltung des Nebraer Carnevals Verein.

Veranstaltung des Freyburger Karneval Klub

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Unser Angebot im Ueberblick, Sektfruehstueck fuer zwei Personen in der Pavillon-Bar. Eintritt in die Rotkaeppchen Erlebniswelt fuer zwei Personen,
zwei rote Rotkaeppchen Sektglaeser aus Koziol Superglas (Kunststoff). Entdeckt die interaktive Ausstellung eigenstaendig und in eurem Tempo.
Ausfuehrliche Beschreibung siehe HP Rotkaeppchen - Erlebniswelt - Events.

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Im Hotel Luc in der Charlottenstrasse, dort wo Friedrich der Grosse noch heute durch die Geschichte spukt, wird an diesem Abend ganz offiziell "blau gemacht".
Florian Glauert und Sascha Stemberg zelebrieren ein Menue, das zeigt: Blau ist keine kalte Farbe, sondern ein heisses Statement. Wir sorgen fuer die passende Weinbegleitung.
5-Gang-Menue inkl. Weinbegleitung.

Winzerbrunch mit Gurks Vinum, Sektempfang, offene Weinverkostung und Brunchbuffet.

Offene Weinverkostung mit Weinen der Saale-Unstrut Region und kulinarisches Buffet vom Weinhof Ehrau12 mit Sektempfang.

Veranstaltung des Lauchaer Carneval Verein LCV

4-Gaenge-Fischmenue zum Aschermittwoch.

Erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Bei dieser Probe verkosten Sie sechs Weine aus unserer Schatzkammer Seite an Seite mit sechs Weinen aktueller Jahrgaenge.
Entdecken Sie die Entwicklung, Finesse und Charakterstaerke der Weine ueber die Jahre. Ein unvergesslicher Abend fuer Kenner und Geniesser.

Veranstaltung des Nebraer Carnevals Verein.

Archivweinprobe im Thueringer Weingut Zahn.

Erleben Sie die Weinberge im Winter hautnah bei einer gefuehrten Rundwanderung vom Weingut entlang unserer Lage "Saalhaeuser", mit Zwischenstopp am Kloster Pforta bis zum "Pfortenser Koeppelberg".
Dabei verkosten wir 2 Weine, einen Gluehwein und staerken uns mit einem Lunchpaket. Wetterfeste Kleidung, stabile Schuhe sind mitzubringen. Das Mitbringen von Hunden ist leider nicht moeglich.

Stammtisch fuer Hobbywinzer, die Teilnehmer bringen ihre selbst gemachten Weine zum verkosten mit, ob es sich dabei um einen aelteren oder juengeren Jahrgang handelt,
sei den Teilnehmern ueberlassen. Der Stammtisch ist nicht nur fuer Stammgaeste da, sondern es sind alle herzlich willkommen, die Wein als Hobby anbauen,
produzieren und sich darueber austauschen moechten. Man kann sich selbst und den Wein vorstellen.

Zu Gast an der Spree: Waehrend draussen die Sonne glitzert und die Boote vorbeiziehen, tischt Kuechenchef Martin Hoese ein 3-Gang-Menue auf,
das perfekt zum hellen Tageslicht passt: leicht, elegant, mit feiner Wuerze und jener Nonchalance, die man sonst nur am Meer findet.
Jeder Mittag steht unter einem anderen Weinstern und heute sind wir dran. 3-Gang-Menue inkl. Weinbegleitung.

Folgendes Menue kochen und essen wir gemeinsam: Gefuellte Haehnchenroulade an Carnaroli-Risotto, Filetgulasch Stroganoff und frische Spaetzle, Creme Brulee.

Quiz-Abend im Weingut Wartenberg - mehrere Runden mit Fragen zum Thema Wein, mit einem Preis fuer den Gewinner.

Begleiten Sie unseren Gaestefuehrer auf seiner Wanderung entlang der winterlichen Weinberge rund um Freyburg (Unstrut). Erfahren Sie mehr ueber die Weinbautradition und die einzigartige Kulturlandschaft
der Saale-Unstrut Region. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen bei einem Winzer und geniessen Sie den Ausblick ueber das Unstruttal.
Abgerundet wird die kurzweilige Wanderung von 3,5 Stunden mit fuenf waermenden Gluehweinen.

5 Gluehweine und ein lockerer Spaziergang.